中筋小学校6年2組の児童たちが、前回の授業をふまえて、グループに分かれてシイラのレシピを考え、自分たちで実際に作ってみることになりました。
舞鶴市食生活改善推進員協議会「はまなす会」の方にサポートをお世話になり、調理スタート!
和風・洋風・軽食…様々に考えられたレシピたち。
グループによって使う食材、調味料も様々。
初めて作るレシピなので試行錯誤しながら、それぞれ完成させました。
調理後はみんなで試食しました。どれも美味しい!
※このとりくみは毎日新聞・京都新聞にも掲載されました。
毎日新聞:令和3年12月15日掲載「シイラ、おいしく食べたい!」
京都新聞:令和3年12月18日掲載「舞鶴で水揚げ シイラのレシピは」
なお、中筋小学校の2月の給食にはこの日つくったレシピの一つ、「シイラのムニエル トマトソース」が登場!他のクラスでも味わってもらうことができ、美味しいと好評でした。
メニューを考案したグループからも美味しい!との声。 |
気になるレシピは児童たちの力作動画でご紹介します。次の投稿をご覧ください!